Saftiga grillade hamburgare

Fremgangsmåte

1. Starta ditt utvalda optigrill program.

2. Blanda nötfärs, ägg, ströbröd, finhackad lök, pressad vitlök, salt och svartpeppar. Blanda försiktigt tills alla ingredienser är jämnt fördelade. Överarbeta inte blandningen.

3. Dela färsen i 4 lika stora delar och forma dem till bollar. Platta sedan ut varje boll för att skapa hamburgare med önskad tjocklek. Gör ett litet fingeravtryck i mitten av varje hamburgare för att förhindra att de sväller upp under grillningen.

4. När förvärmningen är klar så kommer din optigrill att pipa, lägg då in hamburgarna och grilla dom till önskad tillagningsgrad.