Spicy pommes frites

Fremgangsmåte

1. Skrell potetene og skjær dem i jevne staver (maks 13 mm tykke).

2. Skyll potetene i kaldt vann. Bruk et rent kjøkkenhåndkle for å tørke dem. Det er viktig at potetene er tørre for å oppnå et sprøtt resultat.

3. Vend potetene i oljen og legg dem i Easy Fry. Stek dem i 30 minutter på 170ºC.

4. Tilsett salt, chiliflak og paprikakrydder og stek i ytterligere 5 minutter eller til ønsket resultat.