Gå til innhold

Home Chef

Gjennom vårt nye konsept Home Chef vil vi inspirere den entusiastiske hjemmekokken!

Ser du på matlaging som en hobby og lidenskap, stiller du sikkert veldig høye krav til dine kjøkkenredskaper. Vi har med nøyaktighet valgt ut produkter som vi tror treffer riktig og får matlagingen til et høyere nivå.

Produkter inspirert for restaurantkjøkken og kokkeutstyr, men som nå er tilgjengelig også for hjemmekokken!

Tilbered maten Sous Vide hjemme i ditt eget kjøkken, og få perfekte resultater hver gang! Denne Sous Vide-maskinen er alt du trenger – fyll den med vann, still inn temperaturen og velg tilberedningstid. Når du har lagt de vakuumpakkede råvarene i vannbadet, tar Precision seg av resten og sørger for svært nøyaktig temperatur under hele tilberedningen.
  • Med sirkulator for mer nøyaktir temperatur
  • Kapasitet for 3 kg kjøtt, 6-8 porsjoner
  • Enkel tømmefunksjon
  • Tid- og temperaturguide følger med
  • Brukes sammen med OBH Nordica Food Sealers
Tilbered maten Sous Vide hjemme i ditt eget kjøkken, og få perfekte resultater – hver gang! Denne Sous Vide-sirkulatoren kan enkelt festes på en stor kjele eller beholder, og sørger for at du har full kontroll over temperaturen i vannbadet under hele tilberedningen.
  • Temperaturinnstilling fra 25-99°C med 0,1°C intervall (tid- og temperaturguide følger med)
  • Tilberedningstid fra 0 til 99 timer
  • Kapasitet: 10-30 liter vann
  • Enkel å feste på kjele eller vannbeholder
  • Brukes sammen med OBH Nordica vakuumforseglere
ARCTIC-seriens filetkniv (20 cm) er designet for best mulig presisjon når du skal filetere kjøtt og fisk. Filetkniven har en unik og innovativ design laget av herdet, tysk karbonstål.
  • Stålhardhet HRC 57
  • Balansert vekt
  • Kan henges opp
  • Hygiensk
  • Rustfritt stål
Kraftig vakuumpakker i stilig design med praktisk oppbevaring av poserullen. Vakuumpakket mat holder opptil 5 ganger lengere en tradisjonelle oppbevaringsmetoder. Kast mindre mat og frys mat uten fare for frostskader. Et must for den moderne kokken.
  • Praktisk oppbevaring av poserullen
  • Automatisk marineringsfunksjon
  • Passer for vakuumpakking av tørre og flytende matvarer
  • Posene kan brukes i mikrobølgeovn og kokende vann
  • Til dette apparatet er det inkludert en startpakke som inneholder følgende: 1 x plastrull - 3 m x 22 cm 1 x plastrull - 3 m x 28 cm
Vakuumpakker i rustfritt stål som holder matvarene ferske opp til fem ganger lengre enn konvensjonelle oppbevaringsmetoder. I tillegg beskyttes råvarene mot frostskader når du legger dem i fryseren. Kjøtt og fisk marineres på under en time når man vakummpakker dem, Vakuumforsegleren er også et «must» om du skal tilberede mat Sous Vide.
  • For kontinuerlig bruk
  • Dobbel forsegling for ekstra holdbarhet.
  • Passer for vakuumpakking av tørre og flytende matvarer
  • Posene kan brukes i mikrobølgeovn og kokende vann
  • Til dette apparatet er det inkludert en startpakke som inneholder følgende: 1 x plastrull - 3 m x 28 cm, 5 x vakuumposer - 28 cm x 40 cm
En foodsealer holder matvarer ferske opptil fem ganger lengre enn tradisjonelle oppbevaringsmetoder. Beskytter mot frostskader.
  • Kjøtt og fisk marineres på noen få minutter sammen med OBH Nordica Canisters (7957) eller Marinating Box (7962) (valgfritt).
  • "Gentle" og "Pulse" innstilling for ømfintlige matvarer.
  • Posene kan brukes i mikrobølgeovn og varmt vann.
  • Til dette apparatet er det inkludert en startpakke som inneholder følgende 1 x plastrull (3 m x 28 cm)5 x vakuumposer (28 cm x 40 cm)
En foodsealer holder matvarer ferske opptil fem ganger lengre enn tradisjonelle oppbevaringsmetoder. Beskytter mot frostskader.
  • Beskytter mot frostskader.
  • Kjøtt og fisk marineres på noen få minutter sammen med OBH Nordica Canisters (7957) eller Marinating Box (7962) (valgfritt).
  • Posene kan brukes i mikrobølgeovn og varmt vann.
  • 110 W.
  • Til dette apparatet er det inkludert en startpakke som inneholder følgende 1 x plastrull (3 m x 28 cm) 5 x vakuumposer (28 cm x 40 cm)
Produktet er lagt i handlekurven