Ovnsbakt kylling med grønnsaker

Ovnsbakt kylling med grønnsaker

TIPS: Å bruke uskrellede hvitløksfedd gir kyllingen en subtil, mild aroma uten å brenne feddene, og skaper et smakrikt, smeltende tilbehør.
60 min Mellom 4
Ingredienser
2 gulrøtter
400 g poteter
2 gule løk
400 g friske grønne bønner
6 uskrellede hvitløksfedd
2 ts Cajun-krydder
2 ts Italiensk krydder
Salt, pepper
2,5 dl grønnsaksbuljong
1 kylling (1,4 kg)
1 kvist fersk rosmarin
1 ss olivenolje