Complete Seal vakuumpakker til sous vide

Vakuumpakkeren for deg som vil spare både tid og penger, og samtidig synes det er viktig å unngå matsvinn. Vakuumpakkede matvarer holder opptil fem ganger lenger*. De beholder dessuten kvalitet, konsistens og mer næringsverdi fordi råvaren ikke kommer i kontakt med oksygen. Dette gjelder alle typer matvarer, uansett om de oppbevares i kjøleskap eller fryser. Dermed kan du storhandle til gunstige priser, uten å risikere å måtte kaste mer mat. Når produktene er vakuumpakket, tar de dessuten mindre plass i kjøleskap og fryser. Vakuumpakkeren har pulsfunksjon som gjør det mulig å vakuumpakke ømfintlige matvarer, som frukt, bær og sopp, uten å mose dem. På denne måten kan du kjøpe ekstra råvarer når de er i sesong, og enkelt hente frem og nyte sommerens smaker om vinteren. Vakuumpakken holder tett, slik at aroma og smak ikke forsvinner. Den passer derfor også veldig godt til hobbydyrkere, soppsankere og bærplukkere, som trygt kan ta vare på alt fra hagen og skogen. Enda en fordel med vakuumpakkeren er at den er enkel å bruke. Det er bare å sette i gang, fylle en vakuumpose fra OBH Nordica med ønsket innhold og trykke på knappen. Maskinen suger ut alt oksygen og forsegler posen ordentlig. Et startsett med fem poser og én rull følger med, så du kan komme raskt i gang. Posene kan også brukes i mikrobølgeovn og i sous vide. Complete seal har tidløs design av rustfritt stål, og mange lar den derfor stå fremme på kjøkkenbenken.

*Sammenlignet med matvarer som ikke er vakuumpakket (intern studie utført i februar 2021 med frisk frukt og grønnsaker).